Quinoa, mix 400g
Ingredienser: Quinoa hvid, quinoa rød, quinoa sort.
Brug: Skylles i koldt vand før kogning pga. det naturlige indhold af bitterstoffet saponin. Saponin er et bittersmagende stof, der findes i en del fødeplanter, men det er ikke skadeligt.
Fakta: Quinoa er en plante der stammer fra Andesbjergene i Sydamerika.
