Rosiner Jumbo, mørke 300 g
Rosiner lyse (jumbo) 200 g
Rosiner, golden 400 g
Rosiner, korender 200 g
Korender er små, kerneløse, tørrede vindruer, der næsten udelukkende produceres i Grækenland. De stammer oprindelig fra den græske by Korinth. De er opstået ved en mutation. De ligner rosiner, men er lidt mindre, hårdere og smager stærkere. De spises som snack, kan bruges i kager og andre retter i stedet for rosiner.
Røde linser 800 g
Ingredienser: Røde linser
Vi elsker at bruge linser til veganske frikadeller. Specielt i en tid hvor vi skal spise mere klimavenlig mad, passer linser helt perfekt som erstatning til kød. Vi skriver lige nedenfor, hvad vi ynder at bruge til vores veganske frikadeller, men du kan selvfølgelig bruge hvad der falder din smag nærmest.
Krydderier til vores veganske frikadeller:
Hvidløg, løg, cayenne, salt, sort peber, chiafrø
Vi elsker at bruge spidskål, som tilbehør til frikadellerne. Men det bestemmer du selvfølgelig selv.