Ingredienser: Paprika, sød chili, salt, spidskommen, hvidløg, koriander, allehånde, peber, nelliker,
Bedst til marinade og kan med fordel bruges til sammenkogte retter.
Ingredienser: Løg, rosmarin, peber, hvidløg, merian, basilikum, persille, paprika, salt.
God som marinade til kød. Kom krydderiet sammen med 1/2 dl. olivenolie i en lille frysepose og mix det sammen med kødet.
