Harissa krydderi

En af de absolut bedste ting når man nærmer sig vinter og juletid er gløgg. Mødes med venner og familie over en varm kop gløgg og lidt pebernødder er rigtig dansk vinterhygge når det er bedst. Og så dufter det jo bare fantastisk. Ingredienser: Kanel, nelliker, orangeskaller, kardemomme, pomeranskal, stjerneanis

Ingredienser: Koriander, spidskommen, peber, ingefær, kanel, nellike, fennikel, muskatnød og stjerneanis. BRUG: Virkelig et lækkert krydderi som er en af dem vi sælger mest. Den fungerer godt til kebab, sammenkogte retter, moussaka og marinade.