Kalkunkrydderi, fransk

Ingredienser: Bukkehornsfrø, gurkemeje, koriander, sennep, chili, cayenne, spidskommen, fennikel, ingefær, peber, Vi er nok lidt traditionelle, men vi elsker at bruge denne karry til boller i karry. Det smager fantastisk da det lige giver et ekstra "hot" følelse.