Ingredienser: Koriander, spidskommen, peber, oregano, fennikel.
Lav lækre falafler ved at blande krydderi med kikærter, frisk persille og derefter koges i friture med olie. Hvis du ikke har friture så brug din pande med en masse olie.
Ingredienser: Peber, citronskaller, citronpulver, citronsalt.
BRUG: En virkelig lækker peber blanding med eftersmag af citron. Fungere super godt til fiskeretter.
Ingredienser: Peber, paprika, citronskaller, løg, hvidløg, paprika flager, citronpulver
Prøv blandingen til dampet fisk. Den fungere også godt til sammenkogte retter og som marinade.
Ingredienser: Salt, peber, oregano, timian, karry, spidskommen, paprika, løg, hvidløg, allehånde, koriander.
Denne krydderi fungerer super godt, som marinade til alt slags kød og til sammenkogte retter og simre mad.
