Rosiner Jumbo, mørke 300 g

kr.20,00
Ingredienser: Mørke rosiner, vegetabilsk olie, kaliumsorbat (E202) Oprindelse: Chile BRUG: Fungerer super godt, som snack sammen med nødder.

Chiafrø 500 gram

kr.40,00
Oprindelsesland: Kenya
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 1835 kJ / 437 kcal
Fedt 31 g
– heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrat 2,0 g
– heraf sukkerarter 0,0 g
Kostfibre 38 g
Protein 21 g
Salt 0,0 g
 

Gyros hellas rød

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Paprika, timian, løg, hvidløg, salt, peber, karry, spidskommen, gurkemeje Skøn blanding der bruges bedst til oksekød, lammekød eller fjerkræ.

Chili con carne

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Paprika, sød chili, hvid peber, sort peber,  cayenne, hvidløg, løg, organo, chili knust. Lidt stærk blanding, men smager virkelig godt. Bon appetit, som man siger i Texas, hvor retten angiveligt stammer fra.

Fransk lammekrydderi

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Salt, peber, hvidløg, paprika, herbes de provence, peberfrugt. Smør det på lammekødet med olivenolie ca. 6 timer før stegning. PÅ den måde får krydderierne god tid til at komme ind i kødet og give det en fantastisk smag.

Steak krydderi (Provence)

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Løg, rosmarin, peber, hvidløg, merian, basilikum, persille, paprika, salt. God som marinade til kød. Kom krydderiet sammen med 1/2 dl. olivenolie i en lille frysepose og mix det sammen med kødet.

Barbeque krydderi

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Paprika, løg, salt, peber, peberfrugt, urter blanding. Bruges til sammenkogte retter og til en lækker marinade.

Allround

kr.10,00
Mononatriumglutam  E621 ,krydderier, dextrose, salt, krydderiekstrakter, antiklumpn ingsmiddel E551
Kan bruges som almindelig salt for at styrke den gode smag i diverse retter.

Kashmiri chili

kr.10,00kr.20,00
Ingredienser: Kashmiri chili Kashmiri chili er mere mild i smagen og har en fantastisk rød farve som giver maden ekstra flot kulør. Vidste du at chili er det næstmest brugte krydderi i verden efter salt. Peber kommer ind på en flot tredjeplads. I Danmark er peber dog langt mere eftertragtet end chili da danskerne ikke traditionelt har brugt chili i madlavningen. Men det kommer mere og mere. Der findes over 4000 forskellige chili varianter. Så hvis du er chili fan er det bare med at komme igang.

Grillmesters kyllingkrydderi

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Paprika, sød chili, bell peber, cajun salt, hvidløg, sukker og bouquet garni BRUG: Super god til mariande. Kan også sagtens bruges til sammenkogte retter eller for eksempel frikadeller.

Kyllingekrydderi med urter

kr.10,00kr.30,00
Ingredienser: Paprika, salt, peber, urteblanding (persille, koriander, bukkehornsblade, purløg) BRUG: Super god til mariande. Kan også sagtens bruges til sammenkogte retter eller for eksempel frikadeller.

Peber mix – med granuleret løg

kr.10,00
Ingredienser: Sort peber, salt, granuleret løg, gul og brun sennep, peberfrugt Volume: 30 gram Utrolig delikat smag. Brug det til mariande eller gryderetter.