Nigellafrø

kr.10,00kr.20,00
Nigellafrø Der er masser af antioxidanter i frøene, der tillige er rige på mineraler som kalium og jern. Særligt i forhold til fordøjelsen har frøene været anvendt i årtusinder. Moderne forskning peger i retning af, at frøene potentielt kan forebygge kræft i visse dele af kroppen, særligt bugspytkirtlen.

Kebab masala

kr.10,00kr.20,00
Ingredienser: Paprika, koriander, sød chili, ingefær, kanel, salt, spidskommen, hvidløg, rosmarin, timian BRUG: Er god til at marinere kødet med olie og til sammenkogte retter.

Karry stærk, Pakistansk

kr.10,00kr.20,00
Ingredienser: Chili (rød og grøn), ingefær, løg, hvidløg, spidskommen, fennikel, sennep. Skøn stærk karry som går perfekt til gryderetter og simremad.

Karry stærk, Kina

kr.10,00kr.20,00
Ingredienser: Bukkehornsfrø, gurkemeje, koriander, sennep, chili, cayenne, spidskommen, fennikel, ingefær, peber, Vi er nok lidt traditionelle, men vi elsker at bruge denne karry til boller i karry. Det smager fantastisk da det lige giver et ekstra "hot" følelse.