Mandler fint saltede
Macadamianødder saltede
Wasabi peanuts
Macadamianødder natural
Macadamianødder er super sunde grundet det høje indhold af omega 3 olie, som har et højt indhold af sunde fedtsyrer. Derudover har det også andre livsvigtige olier i nødder som omega 5 , 7 og 9.
Enten spis nødderne som du køber dem eller knus dem og brug i din salat eller morgen musli.
Macadamia kommer oprindeligt fra Australien, men smagsmæssigt foretrækker vi dem fra Østafrika, da de har en mindre bitter smag og en mere let sød og behagelig smag.
Fun fact. Fra du planter macadamia træet går der 7 år før du kan høste de første macadamia nødder.
Vildt krydderi
Peber, 5 Korn, Knust
Peber mix hel (5 korns)
Ingredienser: Sort peber, hvid peber, grøn peber (Madagascar), rosa peber og Szechuan peber.
BRUG: Hvis du som os også er vild med peber og de forskellige varianter af peber, er denne blanding lige noget for dig.
Ved at kværne den, får man den optimale smag og husk at det skal opbevares mørk og stue temperatur.
Muskatblomme, stødt
Galangarod, knust
Galangaroden er i familie med ingefæren, men slet ikke så kendt. Den blev ellers flittigt brugt i Europa i middelalderen, men er siden gået i glemmebogen. Nu bruges den primært i det asiatiske køkken, hvor dens parfumerede smag klæder hvidløg, citrongræs, chili, lime, koriander og salte saucer som soja og fiskesauce.
Gyros hellas rød
