Nødder

Ingredienser: Mandler, Olie (solsikke), salt. Mandler Ristede og Saltede er gode som et lækkert drys i salaten, som sprødt drys i asiatiske retter eller en delikat snack. Kan indeholde spor af jordnødder, gluten og andre nødder.

Brug: Har du prøvet at lave din egen peanutbutter. Det smager guddommeligt. Hvis man altså kan lide peanuts. Og det er pærenemt (burde egentlig hedde peanutnemt). Du skal bare bruge, peanuts natural, en food processor eller blender og så tilføje de produkter du selv synes om. Find inspiration på nettet. Historie: Peanuts (jordnødden) er egentlig en bælgfrugt, i familie med bønner og ærter. Oprindeligt er peanuts fra Sydamerika men bliver også flittigt dyrket i Afrika.