Ingredienser: Mandler, cashewnødder, hasselnødder, valnødder, paranødder.
Luksus Mix fungere perfekt til når du får gæster og der lige mangler lidt snacks.
Pistacienødder er proppede med kostfibre og proteiner og er dermed en rigtig god løsning, når du er lidt sulten og lige trænger til en lille snack. Derfor er de også et godt valg, hvis du gerne vil tabe dig.
Paranødder er en fantastisk mild nød som går godt som snack og specielt sammen med ost og frugt, som f.eks. ved tapas bordet.
Vær opmærksom på at de opbevares bedst i køleskab eller fryser, da de på grund af det høje fedtindhold hurtigt harskner.
Brug: Man kan vel dårligt sige pekan uden det forbindes til den amerikanske ret pecan pie. Det er en rigtig amerikansk klassiker tærte og smager fantastisk. Find inspiration på nettet til lige netop din opskrift. Vi elsker at bruge en lille smule kardemomme, men det er jo smag og behag.
