Brug: Man kan vel dårligt sige pekan uden det forbindes til den amerikanske ret pecan pie. Det er en rigtig amerikansk klassiker tærte og smager fantastisk. Find inspiration på nettet til lige netop din opskrift. Vi elsker at bruge en lille smule kardemomme, men det er jo smag og behag.
Pinjekerner er en god kilde til vitamin A og E, som styrker dit immunforsvar. De indeholder også flere af B-vitaminerne, som hjælper din krop med at omdanne måltidet til energi. Heraf har de især et højt indhold af folat, som hjælper din krop med at vedligeholde dine røde blodlegemer og dit DNA
Pistacienødder er proppede med kostfibre og proteiner og er dermed en rigtig god løsning, når du er lidt sulten og lige trænger til en lille snack. Derfor er de også et godt valg, hvis du gerne vil tabe dig.
Ingredienser: pomeransskal, sukker, surhedsregulerende E202 og konserveringsmiddel E330
Pomerans er en citrus frugt som stammer fra Indien, den er mere syrlig end de appelsiner vi spiser.
Oprindelse: Spain
