Birkes, Hvid

Ingredienser: Cayenne peber (stærk chilipulver)

Allehånde hel ( Guatemala )   Allehånde har en aromatisk og frugtagtig smag. Allehånde passer til fisk, kød, hvidkål, grønkål,

Bukkehornsfrø er en fast bestanddel i karry, som er en af de mest kendte krydderiblandinger. Bukkehorn kan også bruges alene og vil give din mad en karryagtig smag. Alle plantedelene har en kraftig krydret duft.

Ingredienser: Peber, citronskaller, citronpulver, citronsalt. BRUG: En virkelig lækker peber blanding med eftersmag af citron. Fungere super godt til fiskeretter.