Ingefær, hel

Ingredienser: Saar bønneurt, basilikum, timian, salvie, fennikelfrø, rosmarin, lavendel Dufter så dejligt at man bare har lyst til at have det stående i køkkenet og sprede dufter. BRUG: Kan med fordel anvendes til kartofler, lam og marinade.

En af de absolut bedste ting når man nærmer sig vinter og juletid er gløgg. Mødes med venner og familie over en varm kop gløgg og lidt pebernødder er rigtig dansk vinterhygge når det er bedst. Og så dufter det jo bare fantastisk. Ingredienser: Kanel, nelliker, orangeskaller, kardemomme, pomeranskal, stjerneanis

Ingredienser: Kommen, salt, kanel, paprika, peber, chili, spidskommen, hvidløg. Bruges bedst til oksegryde og simreretter.