Ingredienser: Gurkemeje, koriander, sennep, bukkehornsfrø, spidskommen, peber, fennikel, hvidløg, ingefær, sellerifrø.
Den helt klassiske skønne karry som bruges flittigt til diverse karry retter.
Ingredienser: Paprika, koriander, sød chili, ingefær, kanel, salt, spidskommen, hvidløg, rosmarin, timian
BRUG: Er god til at marinere kødet med olie og til sammenkogte retter.