Peanuts natural
Brug: Har du prøvet at lave din egen peanutbutter. Det smager guddommeligt. Hvis man altså kan lide peanuts. Og det er pærenemt (burde egentlig hedde peanutnemt). Du skal bare bruge, peanuts natural, en food processor eller blender og så tilføje de produkter du selv synes om. Find inspiration på nettet.
Historie: Peanuts (jordnødden) er egentlig en bælgfrugt, i familie med bønner og ærter. Oprindeligt er peanuts fra Sydamerika men bliver også flittigt dyrket i Afrika.
Mandler fint saltede
Macadamianødder saltede
Wasabi peanuts
Macadamianødder natural
Macadamianødder er super sunde grundet det høje indhold af omega 3 olie, som har et højt indhold af sunde fedtsyrer. Derudover har det også andre livsvigtige olier i nødder som omega 5 , 7 og 9.
Enten spis nødderne som du køber dem eller knus dem og brug i din salat eller morgen musli.
Macadamia kommer oprindeligt fra Australien, men smagsmæssigt foretrækker vi dem fra Østafrika, da de har en mindre bitter smag og en mere let sød og behagelig smag.
Fun fact. Fra du planter macadamia træet går der 7 år før du kan høste de første macadamia nødder.
Vildtkrydderi
Peber, 5 Korn, Knust
Peber mix hel (5 korns)
Ingredienser: Sort peber, hvid peber, grøn peber (Madagascar), rosa peber og Szechuan peber.
BRUG: Hvis du som os også er vild med peber og de forskellige varianter af peber, er denne blanding lige noget for dig.
Ved at kværne den, får man den optimale smag og husk at det skal opbevares mørk og stue temperatur.
