Ingredienser: Gurkemeje
Oprindelse: Indien (men også kilder der går tilbage til Marco Polo, som fandt gurkemeje i Kina i 1280).
Gurkemeje er i familie med ingefær
Ingredienser: Saar bønneurt, basilikum, timian, salvie, fennikelfrø, rosmarin, lavendel
Dufter så dejligt at man bare har lyst til at have det stående i køkkenet og sprede dufter.
BRUG: Kan med fordel anvendes til kartofler, lam og marinade.
