Næringsindhold pr. 100 gram
Energi: 1311 KJ / 309 KCAL
Fedt: 1,9 g
– heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrater: 49 g
– heraf sukkerarter 1,2 g
Kostfibre: 12 g
Protein: 24 g
Salt: 0 g
Grønne linser (Franske puy) 800 g
kr.20,00
Ingredienser: Grønne linser – Du Puy linser
Disse linser har en dejlig krydret smag. Oprindeligt dyrket i Frankrig men sorten bliver også dyrket i Canada, hvor vores linser kommer fra.
Husk at sætte linserne i blød inden brug.
En af vores favorit opskrifter med Du Puy linser er en helt simple ret med hvidløg og timian. Lad det simrer nogle minutter så smagen bliver mere intens og god konsistens.
Beskrivelse
Yderligere information
| Gram |
800g |
|---|
Shipping & Delivery
Relaterede varer
Grønne linser 800 g
Ingredienser: Grønne linser
Vi elsker at bruge linser til veganske frikadeller. Specielt i en tid hvor vi skal spise mere klimavenlig mad passer linser helt perfekt som erstatning til kød. Vi skriver lige nedenfor hvad vi ynder at bruge til vores veganske frikadeller, men du kan selvfølgelig bruge hvad der falder din smag nærmest.
Krydderier til vores veganske frikadeller:
Hvidløg, løg, cayenne, salt, sort peber, chiafrø
Chiafrø 350g
Chiafrø bliver betegnet, som en superfood på grund af de mange sunde elementer den indeholder.
Chiafrø indeholder en stor mængde af protein, mættende kostfibre og en høj koncentration af vitaminer og mineraler. Desuden er indholdet Chiafrø Omega-3 højt til gavn for både lever og hjerte. Det fantastiske ved chiafrø er at det har ikke nogen nævneværdig smag, hvilket gør at man kan bruge det i det meste uden at det ændre den smag du er vant til. Men du får til gengæld lige et skud protein og vigtig omega 3 og 6.
Chiafrø kan med fordel anvendes i bagværk. Erstat f.eks. 10% af melet med chiafrø og tilsæt en smule ekstra væske.
En anden nem måde at bruge chiafrø på er at tilføje en spiseske chiafrø til din juice og så rør du rundt indtil chiafrø er bløde og naturligt er fyldt i hele glasset.
Brug: Chiafrø fungere super godt som erstatning for æg, da det binder produkterne sammen. Derudover har det bevist at være godt at bruge, hvis man vil slanke sig. Dog max 15 gram om dagen.
