Næringsindhold pr. 100 gram.
- Energi (kJ)/(kcal): 1223 / 292.
- heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g.
- Kulhydrat: 44,4 g.
- heraf sukkerarter: 3,2 g.
- Kostfiber: 22,7 g.
- Protein: 9,7 g.
- Salt: 0,07 g.
kr.10,00 – kr.20,00
Ingredienser: Gurkemeje
Oprindelse: Indien (men også kilder der går tilbage til Marco Polo, som fandt gurkemeje i Kina i 1280).
Gurkemeje er i familie med ingefær og er en ægte superfood da det indeholder store mængder af antoxidanten curcumin, som har vist sig at kunne hæmme udviklingen af kræftceller og type 2-diabetes. Curcumin har antiinflammatorisk effekt. Inflammation betyder, at immunforsvaret er overaktivt og kan finde på at angribe raske celler i kroppen. Det kan føre til udviklingen af en række autoimmune sygdomme, f.eks. gigt. Derfor kan curcumin hjælpe. Bl.a. har et forsøg med gigtpatienter vist, at dem, der blev behandlet med curcumin, fik lindret deres symptomer i samme grad som dem, der fik traditionel smertestillende medicin – men uden bivirkningerne. Forsøg på mus har også vist, at gurkemeje kan bremse væksten af fedtceller, så måske har det også en slankende effekt på mennesker. Gulerødder og gul peberfrugt indeholder også curcumin, men i mindre mængder end i gurkemeje.
Næringsindhold pr. 100 gram.
Gram |
200g, 50g |
---|
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
No account yet?
Create an Account