Ingredienser: Koriander, spidskommen, peber, oregano, fennikel.
Lav lækre falafler ved at blande krydderi med kikærter, frisk persille og derefter koges i friture med olie. Hvis du ikke har friture så brug din pande med en masse olie.
Ingredienser: Salt, karry, hvidløg, paprika, cayennepeber.
BRUG: Super god til mariande. Du skal forvente en ret stærk smag så start med at bruge lidt og juster i forhold til dine smagspræferencer.
Ingredienser: Gurkemeje
Oprindelse: Indien (men også kilder der går tilbage til Marco Polo, som fandt gurkemeje i Kina i 1280).
Gurkemeje er i familie med ingefær
