Ingredienser: Bukkehornsfrø, gurkemeje, koriander, sennep, chilli, spidskommen, fennikel, ingefær, nelliker, peber.
Mest udbredte karry til karrysild. Kan også bruges i gryderetter selvfølgelig.
Ingredienser: Paprika, koriander, sød chili, ingefær, kanel, salt, spidskommen, hvidløg, rosmarin, timian
BRUG: Er god til at marinere kødet med olie og til sammenkogte retter.
