Paranødder
Peanuts natural
Brug: Har du prøvet at lave din egen peanutbutter. Det smager guddommeligt. Hvis man altså kan lide peanuts. Og det er pærenemt (burde egentlig hedde peanutnemt). Du skal bare bruge, peanuts natural, en food processor eller blender og så tilføje de produkter du selv synes om. Find inspiration på nettet.
Historie: Peanuts (jordnødden) er egentlig en bælgfrugt, i familie med bønner og ærter. Oprindeligt er peanuts fra Sydamerika men bliver også flittigt dyrket i Afrika.
Peanuts, saltede
Peber mix – med granuleret løg
Peber mix hel (5 korns)
Ingredienser: Sort peber, hvid peber, grøn peber (Madagascar), rosa peber og Szechuan peber.
BRUG: Hvis du som os også er vild med peber og de forskellige varianter af peber, er denne blanding lige noget for dig.
Ved at kværne den, får man den optimale smag og husk at det skal opbevares mørk og stue temperatur.
Peber sort hel
Brug: Sort peber er et af de produkter der nærmest kan bruges i alt madlavning. Der er dog folk der synes det hurtigt kan blive for stærkt, så vi anbefaler at man selv kan tilføje ekstra peber efterfølgende.
Historie: Oprindeligt stammer peber fra Indien, men bliver idag også dyrket i Afrika og Sydamerika.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi: 1278 KJ
Fedt: 3,3 g
- heraf mættede fedtsyrer 1 g
Kulhydrater: 71 g
Kostfibre: 26,5 g
Protein: 12 g